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Die Masseria Sant’Angelo, ein Bio-Ferienbauernhof, liegt inmitten eines jahrhundertealten Olivenhains am Ortseingang von Corigliano d'Otranto, einem historischen Städtchen (6000 E.) mit romantischer Altstadt im Herzen der Grecìa Salentina in Apulien.
Wir sind ein echter Bauernhof mit Pferden, Ziegen, Eseln und Hühnern, die sich auf dem Hof frei bewegen. Es werden Ricotta und Käse und Olivenöl produziert, reichlich Gemüse angebaut sowie u.a. Marmelade und Tomatensalsa hergestellt. Alles in kleineren Mengen, aber von sehr guter Qualität.
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