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Punkt der Stolz der Bauernhof ist das Restaurant "Via Falciano 36" von Thomas und Fulvia, wo dietoskanische Küche triumphiert mit dem Geschmack und Verfeinerung von Speisen und Menüs in der ursprünglichen Tradition mit natürlichen Zutaten, von denen einige direkt erstellt von dem Bauernhof in diesem Anwesen produziert.
Der Stolz der Produktion sind reines Olivenöl, Auberginen- Ingwer-Kompott und Vanille-rote Paprika-Kompott, Auberginen in Öl „Della Nonna“ , traditionellen Gurken, karamellisierten Orangen und Äpfel-Marmelade, Cantuccini , alle von Fulvia produziert.
Der Bauernhof rundet sein Angebot mit Behandlungen und Wellness-Programme, die von der „Accademia Olistica Dolce Armonia“ im Club Bio Naturale "Le Vie Del Benessere" organisiert.
Der Club Bio Naturale "Le Vie del Benessere" ist spezialisiert auf ganzheitliche und Bio Natural Behandlungen und Massagen, wie das traditionelle Kerala Ayurveda-Massage, die kalifornische Massage,Thai-Massage, Hawaii-Massage, Reiki-Behandlungen, Fußreflexzonenmassage und Shiatsu.
Und es ist durch die Vereinigung von Natur, Kochen, körperliches und seelisches Wohlbefinden, dieBioandando geboren wird -Feiertagen und Wochenenden Bio Natural - mit Vorschlägen wie: NatürlicheEntspannung, Ayurveda & Wellness, In Linea Naturalmente.
Der Gast wird durch eine praktische, integrierte und individuelle Erfahrung mit aller Ruhe, Professionalitätund gute Laune begleitet: von der Ernährung, körperliche Aktivität (Yoga, Qi Gong und die Möglichkeit des Trainings mit Personal Trainer), die Techniken der meditative Atemübungen, die Behandlungen und Massagen mit Entspannungstechniken, die alle fachmännisch von einem bestimmten Sektor und dengeltenden Vorschriften durchgeführt.
Dank der Expertise des Küchenchefs von Restaurant“ Via Falciano 36“ und Berater von Accademia Olistica Dolce Armonia, stehen auf Anfrage zur Verfügung, biologische, vegetarische und AyurvedaMenü, Schwerpunkt auf traditionelle toskanische Gerichte.
Aktivitäten, Behandlungen und Massagen von Club Bio Naturale "Le Vie Del Benessere" werden, von März bis Oktober, im Gazebone Bio Naturale gehalten, von Hand mit natürlichem Holz Wände und Boden, ganz im Park umgeben. Die Gazebone hat exklusive Wellnessbereich mit Jacuzzi im Freien.
In dem Bauernhof Amici del Colle hat jeder die Möglichkeit, Ihren eigenen Bereich und Zeit erleben, mitRuhe und Gelassenheit in einer natürlich entspannend.