VIA PRATELLO 26 25080 Padenghe sul Garda (Brescia)
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Während der ganzen Herbst-, und Winterzeit ist der helle und warme Speisesaal mit breiten Glasfenstern und großem Kamin, die sich in der restrukturierten Scheune befindet, in Betrieb.
Im Frühling und im Sommer können jedoch die Gäste von der Kühle einer anderen alten Struktur, die ein ehemaliges Lager für die Werkzeuge war, und von dem Schatten einiger säkularen Maulbeerbäume genießen.
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Dienstleistungen in Azienda Agricola Pratello
Alle Speisen, die in der Struktur serviert werden, sind mit eigenen Produkten des Landgutes zubereitet. Die Wurstwaren, die Marmeladen, die Küchen, die Eiernudeln, die Weine usw. werden in dem Betrieb erzeugt und verpackt. Die Rezepte bilden die traditionelle Grundlage der Gegend Gardesana-Bresciana, daher sind die ersten Gänge von den Suppen und von den gefüllten Ravioli “Casonsei” charakterisiert. Im Sommer werden jedoch oft Fleisch, Wurst und Speck nach der Bauerntradition der Umgebung gegrillt.
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