località pratarone 1 02031 Castelnuovo di Farfa (Rieti)
Verpflegung
Swimming pool
Tiere erlaubt
Landestypische Produkte
Produktion und Verkostung
Kreditkarte
Kinderspielplatz
Trekking
Das antike Landhaus wurde erst vor kurzem restauriert. Der Ferienhofliegt im herrlichen Tal am fluss Farfa, neben der wunderschonen Abtei von Farfa. Bietet die optimale Umgegung fur einen entspannten und friedvollen Urlaub weit ab von Larm und Sorgen des Alltags.
Unser biologisch wirtschaftender Bauernhof verfugt uber eine Gesamtflache von 17 Hektar und liegt in einem Hugelland auf etwa 350 m Hohe. Er ist von Olivenhainen und Wiesen malerisch umgeben und liegt absolute ruhig inmitten der Natur. Auf dem Gelande werdwn v. a. Wein, Getreide und Obst angebaut. Ausserdem findet sich ausgedehntes Weideland fur unsere Schaf-, Schwein, und Geflugelzucht. In dem Frisch restaurierten Landhaus de 19 Jh.
Die Gerichte warden immer mit frischen Produkten der Saison gekocht. Unsere Spezialitaten sind: Ravioli mit Ricotta und Basilikum. Rustikale Emmersuppe, Kaninchenrouladen und Variationen vom Lamm aus eigenem Bestand.
Wo wir sindDer idyllische Ort Farfa liegt am Hang der Sabine Berge, auf halbem Weg zwischen Rom und Rieti in einem noch ungetasteten, von den grossen Touristenstromen noch nicht entdeckten Landstrich, der sehr stark durch den Anbau von Oliven gepragt ist. Farfa ist eine eindrucksvolle mittelalterliche Burganlage, die von ihrer wunderschonen Abtei gekront wird.
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