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DAS ESSEN
Beim offenen Kamin im Wohnzimmer "cenacolo" oder unter dem offenen Sternenhimmel am charakteristischen langen Tisch kann man die hiesigen Spezialitäten probieren:
Bruschetta mit der Sauce nach Francos Art; Toskanischer roher Schinken, Salami und Fenchelwurst Caserecce-Nudeln mit Großmutters Ragout; Farfalle-Nudeln mit Trüffeln; Penne-Nudeln mit Steinpilzen; Wildschwein etruskische Art; Florentiner Steak und Grillfleisch auf Eichenkohle Schweinelende mit Vernaccia aus San Gimignano; Toskanischer Schafskäse Gemischte Salate; Pilze und Spargel je nach Saison; Mandelcantucci und Vinsanto.
DAS OLIVENÖL
Das Landgut produziert in eigener Presse ausgezeichnetes, biologisches Olivenöl, und organisiert Ölverkostungen und Führungen durch das Anbaugebiet und die Presse.
AKTIVITÄTEN
großer Swimming Pool 20x10 m, Tennisplatz Reitpferde und Mountain bikes für Ausflüge auf unserem Anwesen oder in den Naturpark Berignone Jogging und Wanderungen Die abwechslungsreichen Pfade und Wege auf denen man sogar Fossilien finden kann, begeistern alle, die auf der Suche nach einer unberührten Natur sind, in der noch Hasen, Rehe, Hirsche und Wildschweine ihre glückliche Bleibe haben.
All das macht einen Aufenthalt in Orgiaglia zu einem unvergesslichen Unlaub.
Tenuta Orgiaglia ist eine wunderschöne Oase, die den Gästen 100 Hektar zur Erholung zur Verfügung stellt. Die Tenuta grenzt an den Naturpark Berignone und befindet sich in strategischer Position zwischen Volterra und San Gimignano , zu denen man jeweils 30 Minuten Fahrzeit benötigt; in 45 Minuten erreicht man Siena, in 1 Stunde sowohl Florenz als auch die thyrrenische Küste bei Cecina.