Send to your email
 Biohof |  Verpflegung |  Frühstück |  Swimming pool |  Tiere erlaubt |  Landestypische Produkte |  Biologische Produkte |  Produktion und Verkostung |  Kreditkarte |  Behinderte |
Der Agritourismus La Quercia Rossa bietet ein Menü an, das ausschliesslich mit typisch piemontesischen Produkten zubereitet wird. Unter den verschiedenen Spezialitäten gibt es ausser den handgemachten Agnolotti, die nie fehlen dürfen, stets den Schmorbraten al Barbera, eine wahre Köstlichkeit, die während gut vier Stunden in diesem typischen Wein geschmort wird.
Abgeschlossen wird das Menü durch den Wagen mit den Süss-Speisen, auf dem etwa zehn Spezialitäten zur Auswahl stehen, die alle von uns selbst hergestellt werden. Auf Anfrage bereiten wir auch Gerichte mit Trüffel (in den Monaten Oktober und November), einen Bollito-Misto-Wagen oder das klassische Fritto misto auf piemontesische Art zu.
DE
IT
EN
FR
ES
