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Der Betrieb liegt auf einer kleinen Hochebene, wo früher das Schloss Ripalta - eine alte Festung - stand, die für die Reisenden als Kontroll- und Bezugspunkt diente, die von der Küste ins Landesinnere, Richtung Berge zogen und umgekehrt. In dieser Aufgabe wurde es von den Schlössern von Pietranico, Corvara und der kleinen Festung Forca di Penne unterstützt, letztere befand sich genau auf dem Paß von Forca, dem einzigen sicheren Übergang für Händler und Armeen, denn er bot den Räubern wenige Möglichkeiten, sie in einen Hinterhalt zu locken.
Nachdem das Schloss seine Funktion verlor, wurde es zusammen mit einem großen Lehngut dem Abt von San Clemente geschenkt, der ihm den Name „Castrum Ripaltae“ gab. Noch heute ist das Symbol des alten Lehens auf dem Portal der Abtei von San Clemente in Casauria zu bewundern.
Unser kleiner Landwirtschaftsbetrieb wurde auf den Namen Ripalta getauft; er erstreckt sich auf etwa 20 Hektar, auf denen Olivenhaine und Weinberge stehen und wo Hartweizen, Futtermittel und Gemüse vom Besitzer mit der Hilfe seiner Familie und unter Verwendung von Landwirtschaftsmaschinen angebaut wird.
Der Betrieb bietet die Möglichkeit eines Aufenthalts in einer ruhigen Umgebung in Kontakt mit der Natur.
Die zwei Wohnungen, die wir anbieten, sind mit Wäsche, Geschirr, Besteck, Tischdecke und das Notwendige um zu kochen, d.h. Öl, Salz, Kräuter, versehen:
- GIARDINO (GARTEN) Wohnzimmer mit Küche, Schlafzimmer, Bad.
- PORTICO (LAUBE) zwei Schlafzimmer, Bad, Wohnzimmer mit Küche und Laube
- Übrigens steht noch ein Doppelzimmer mit Bad und getrenntem Eingang zur Verfügung.
Im Wohnungspreis ist die Betriebsgebühr eingeschlossen. Der Zimmerpreis beinhaltet das Aufräumen und das Frühstück.
Sie können die Produkte des Landwirtschaftlichen Betriebs direkt kaufen: Ripalta kaltgepresstes Olivenöl, Rot- und Weißwein Montepulciano d’Abruzzo DOC, Essig, Hühner, Kaninchen, Zicklein, Gemüse und Obst.
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