Quercus ilex L. – Familie der Buchengewächse.
Merkmale: Immergrüner Busch oder Baum mit ledrigen, leuchtend grünen Blättern von je nach Entwicklungsstand unterschiedlicher Form. Die Frucht (Eichel) reift im ersten Jahr.
Standort: Typisch für mediterrane Gegenden, bevorzugt sauren Boden, wächst zu ausgedehnten Wäldern heran.
Verwendungszweck und Eigenschaften: Sehr hartes, schwer zu bearbeitendes Holz, das hauptsächlich als Brennholz oder Holzkohle Verwendung findet.