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Cuneo wird von den Italienern auch “La Grande”, die Große genannt. Sie ist nicht nur eine der ältesten Provinzen des Landes -ihre Herkunft geht auf das Jahr 1859 zurück- sondern auch eine der Größten.
Im Westen und Süden bilden die Cottischen- und die Seealpen „Alpi Cozie e Marittime“ einen landschaftlich schönen Rahmen, im Osten ist es die Hügellandschaft der Langhen, die den Blick auf sich zieht. In der Mitte eröffnet sich eine Ebene mit wunderschönen Tälern. Die Poebene erhält ihr Wasser von Po, Tanaro und einigen Nebenzuflüssen. Cuneo ist eine ausgesprochen grüne Provinz, dies bezeugen die Täler Po, Maira, Varaita, Grana, Stura di Demonte, Gesso, Vermenagna und Pesio, um nur einige nennen.
Die Stadt Alba, im Mittelalter „Stadt der hundert Türme“ genannt, besitzt heute immerhin noch drei davon. Sie richtet jährlich die nationale Trüffelmesse Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba“ aus und ist berühmt wegen ihrer hervorragenden Weine.
Die größeren Gemeinden dieser Provinz sind Bra, Fossano, Mondovi, Savigliano und Saluzzo.
Auf einer der Hochebenen liegt Barolo. Wie die beiden Schlösser Castello della Volta und Castello dei Marchesi Falletti bezeugen, war es einst Herrschaftsstadt „Signoria“. Das Schloss dei Marchesi Falletti, das die Stadt hoch überragt, birgt im ersten Stock eine Ausstellung bäuerlicher Kunst, in den Kantinen beherbergt es die Enothek Enoteca Regionale del Barolo. Berühmt ist Barolo durch seinen ausgezeichneten DOCG Wein gleichen Namens geworden, der, wie der DOCG Wein Barbaresco aus der Nebbiolorebe herstestellt wird. Ebenfalls bekannt sind kulinarische Köstlichkeiten wie „grissini“, süßes Gebäck „paste di Meliga“, Haselnusskuchen „torta di nocciole“ und Salami.
Auch Canale besitzt eine Enothek Enoteca Regionale del Roero und sehr guten Wein. Jährlich wird im Juli mit Tanz und Gesang das Pfirsichfest gefeiert.
Vezza d’Alba ist der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen auf den landschaftlich begeisternden Wegen des Roero.
Weitere Zentren, die den Urlaub mit unvergesslichen Erinnerungen bereichern, sind Treiso in den unteren Langhen, das auf dem Schnittpunkt von fünf Hügeln liegt, Verduno, wegen seiner geografischen Position auch „Sentinella delle Lange“ genannt, Serralunga, Santo Stefano Roero, Santa Vittoria d’Alba und Santo Stefano Belbo.
Montà zwischen dem Tal Valle del Borbore und der Gegend von Canale, Govone mit seinem Schloss, Cossano Belbo und Cherasco, Castellinaldo auf halben Weg zwischen Asti und Alba, Neive inmitten der Weinreben des Barbaresco….es gibt wahrlich viele Gründe, Cuneo „La Grande“ zu nennen!