
Das Restaurant, das von der alten Scheune erstellt, verfügt über eine traditionelle Möbel aus Stein, Holz und Waren aus bäuerlichen Kultur gemacht gepflegt, eine
friedliche und gemütliche Atmosphäre: die Küche, hausgemachte, ist auf den
typischen regionalen Produkten, gewachsen viele von ihnen gesammelt und in unserem Land: unter den vielen Spezialitäten genießen Sie selbstgebackenes Brot, Nudeln gebraten mit Wurstwaren, die gebratenen Wurst, Kartoffelpuffer, Tortelli mit Kräutern und Pilzen, Wildschwein, Ganassini Pork Parmigiana, Pilzen, Quark-Pudding, der Pannacream und viele andere Spezialitäten.
Serviceangebote
Gäste, die nicht in Ca Bianca übernachten, können die Catering-Service am Samstag und Sonntag mittags nur bei einer Reservierung benutzen.